





酒槽酿酒设备特性:
1、磨辊平置,不锈钢酒糟摊料拌料打茬机,原材料易进到碾磨区,拆卸检修便捷;
2、速度辊间选用斜传动齿轮,小型打茬机,传动系统---率,运转稳定,噪声低;
3、酿酒设备磨辊选用全自动调心球轴承,打茬机价格,---的同心旋转,能承担---的转速比和磨辊工作压力;
4、打茬机抽滤重力铸造磨辊均做动平衡机,运转稳定,使用期长;
5、调整轧距结构简易省劲,卡紧手柄实际操作便捷;
6、酿酒设备磨辊刷清除更整洁,调节简易,维护磨辊,酿酒设备,减少能耗;
7、罩壳安全防护结构,简易便捷;
8、酿酒设备整个设备为全封闭式结构,不漏水料安全性美观大方。
在清洗酿酒设备的时候还应该注意哪些问题呢?
1、当酿酒设备装置结束后进行水洗,用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽。冲刷发酵罐时,将自来水管路接在发酵罐排气阀上,排污阀翻开,冲刷10分钟。
2、进行火碱清洗。在糖化锅中参加自来水200l左右,小型酿酒器价格,再参加3%量的火碱片,小型家用酿酒设备价格,进行加热,温度达到80-90度。糖化锅、过滤槽的碱洗经过糖化搅拌器、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成,发酵罐碱洗时,先将饮料泵至换热器至发酵罐排污阀之间管道链接起来,将火碱水泵入发酵罐,然后用饮料泵将发酵罐中的碱液经过排污管与排气管进行循环,碱洗20分钟,蒸馏酒酿酒设备多少钱,再用泵将该发酵罐中的碱液经过排污管打入下一发酵罐,然后进行如上操作。
发酵罐碱洗结束,可将碱液放入储存罐或稀释排放。假如清洗其它发酵罐时碱液温度下降的话,应重新回收到糖化锅重新加温再进行清洗。
3、用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量,进行加热,温度达到90-100度。糖化锅、过滤槽及沉积槽的碱洗经过糖化搅拌机、过滤耕刀及饮料泵的输送来完成,冲刷死角,需人工冲刷,发酵罐用热水清洗时,先将饮料泵至换热器至发酵罐排气阀之间的管路链接起来,翻开发酵罐的排污阀,冲刷5分钟。
4、然后在使用前再用自来水冲刷即可。
以上是酿酒设备厂家讲述的酿酒设备的清洗方法,或许你会觉得这是一件很小很简单的事,但是假如没有做的细心也会影响酿酒的和口感,所以应该引起我们的注意。
酿酒设备能实现一体化操作、速度平稳、自动变频,移动打茬机,整个工作流程顺畅,不需要人的过多---和协助。
1.酿酒设备可使摊粮、加曲、混合等工序一次完成,并实现粮糟摊层的高度控制。
2.输送采用双节距不锈钢链绞式板链,板面平整且运转平稳,采用变频调速。
3.酿酒设备冷却系统选用四组低噪音全不锈钢离心风机,第二组配有变频调速。
4.全段设有一组摊平装置、三组翻粮装置、两组曲糟混合装置和一组毛刷刷料装置。
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