一般一个果酒厂投资30万左右即可生产，年产量30吨左右的小酒庄，根基你的产量来投资预算大小，自己个人做自己喝那投资酒比较少了。
打糟机用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，做酒打糟机，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
1.空白市场。果酒在市场仅仅起步十多年，还没有找到一个成熟的销售模式。
2.营养健康需求。在人们普遍注重营养健康时代，顺应潮流，打糟机，消费需求，发展趋势。
3.连带效应。打糟机四季水果可以延伸几百种甚千种果酒、果脯、果汁产品产业生产，不仅在销售市场前景广阔，在国外市场也定会---欢迎，因为我们是资源大国，其他无法媲比。
4.销量---。打糟机五大酒类市场一年大约5000亿销量，如果果酒连带产业兴起能够占领20-60%，那就是几百亿、几千亿的市场份额，前景不可---。(五大酒类:白酒，黄酒，啤酒，红酒，紫酒)
1、冬天温度低，出酒率低，如何处理？
酿酒是一个微生物代谢的过程，温度控制对白酒生产---，如果不能对发酵温度进行一个---的控制，掉酒是必然的，发酵温度控制在25—35℃是比较合适的，粮食打糟机，冬天无法改变室内温度的情况下，液态可以用恒温棒控温，固态要做好发酵体系的保温，缸桶等容器可以加保温层。
2、如何有效提升酒的香味、---酒的口感？
首先，在发酵过程中通过使用多曲发酵，可以提升酒的酸醛脂等微量元素。第二，适当延长酒醅发酵时间，但要注意发酵环境的控制，防止染菌；第三，利用香醅做一些调味酒进行白酒之间的勾调；第四，适当存放，白酒老熟也可---酒的口感，但要注意储存的方法和条件。
3、酒尾怎样处理比较妥当，能单独复蒸吗？
酒尾，即从甑锅蒸出来的酒，酒尾酸类物质多，邪杂味大，但有丰富的呈香物质，单独复蒸当然是可以的，需要注意的是要降低到20蒸出来的酒可以用作比较好的酒基进行白酒之间的勾调，也可以倒入发酵好的酒醅中一同复蒸。
打糟机是集粮糟缓存、输送、松料打散、冷却、定量加曲、定量加浆水和酵母、温度控制于一体的酿酒自动化设备，多功能拌料拌曲机，是白酒酿造行业原料蒸煮（蒸馏）后进行冷却的---设备。
主要技术参数
出料温度（夏季）低于室温1～3°；
处理量：12t/h；
有效料宽：1500mm，缓存斗有效容积3.5m3；
出料松散度高，无结团。
打糟机主要特点
连续送料，生产；
网带采用铰链筛板形式，开孔合理，酒糟打茬机厂家，---透气不漏料；
配置多种功能液体罐，可实现浆水和酵母的添加；
输送速度和进风量可调，出料温度可控；
风室设有分流隔板，进风均匀；
出料端配备动力式毛刷，---网板清洁、无阻塞；
配置加曲和操作平台，加曲量变频可调，曲渣混合均匀。
曲阜文轩机械(图)-多功能拌料拌曲机-打糟机由曲阜文轩机械设备有限公司提供。曲阜文轩机械设备有限公司是山东 济宁 ,酒及饮料生产设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在曲阜文轩---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创曲阜文轩美好的未来。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz349787.zhaoshang100.com/zhaoshang/283267703.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号