卧式酒糟拌料机-酒糟拌料机-文轩机械

一般一个果酒厂投资30万左右即可生产，年产量30吨左右的小酒庄，根基你的产量来投资预算大小，自己个人做自己喝那投资酒比较少了。

酒糟拌料机用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。

1.空白市场。果酒在市场仅仅起步十多年，还没有找到一个成熟的销售模式。

2.营养健康需求。在人们普遍注重营养健康时代，顺应潮流，消费需求，发展趋势。

3.连带效应。酒糟拌料机四季水果可以延伸几百种甚千种果酒、果脯、果汁产品产业生产，不仅在销售市场前景广阔，在国外市场也定会---欢迎，因为我们是资源大国，其他无法媲比。

4.销量---。酒糟拌料机五大酒类市场一年大约5000亿销量，如果果酒连带产业兴起能够占领20-60%，那就是几百亿、几千亿的市场份额，卧式酒糟拌料机，前景不可---。(五大酒类:白酒，黄酒，啤酒，红酒，紫酒)

1、如何储存才能---酒的酒质不受影响？

首先对于储存酒本身的要求，度数尽量在60度以上，通常来说低于52度的白酒不适合拿来长期储存，酒质要好，其次是对于外部环境的要求，包括储存容器、环境、方法等等，环境相对稳定，避免阳光直射。

2、高粱粉碎液态发酵，走动式酒糟拌料机，要注意什么细节？

粉碎的高粱拿来做液态工艺是---的选择，液态工艺省去了粮食蒸煮糊化的过程，所以对酒曲的糖化力和发酵力要求会更高，酒糟拌料机图片，发酵温度是否能---，温度不够的话，发酵30天也发酵不完，建议用温水，---发酵起步快，冬天注意保温，做好搅拌，要---蒸酒操作，是否出现跑汽现象。