一般一个果酒厂投资30万左右即可生产，年产量30吨左右的小酒庄，根基你的产量来投资预算大小，自己个人做自己喝那投资酒比较少了。
扬茬机用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
1.空白市场。果酒在市场仅仅起步十多年，还没有找到一个成熟的销售模式。
2.营养健康需求。在人们普遍注重营养健康时代，扬茬机，顺应潮流，家用电扬茬机，消费需求，发展趋势。
3.连带效应。扬茬机四季水果可以延伸几百种甚千种果酒、果脯、果汁产品产业生产，不仅在销售市场前景广阔，在国外市场也定会---欢迎，因为我们是资源大国，其他无法媲比。
4.销量---。扬茬机五大酒类市场一年大约5000亿销量，如果果酒连带产业兴起能够占领20-60%，那就是几百亿、几千亿的市场份额，前景不可---。(五大酒类:白酒，黄酒，啤酒，红酒，紫酒)
扬茬机特点：酒甑包含甑盖、甑体、底锅，甑盖，机器设备整体304金属材质制做，酒甑有连瑜伽体式甄体也有主题活动式甑体，能够 利用驾驶吊装，吊起来甑体后开启插头，酒糟扬茬机，原材料能够 从底端进料，减少职工劳动效率，提升生产率。扬茬机特性优势：光洁度设计方案科学规范，出酒率高，能耗低，实际操作检修便捷。本企业生产制造的酒锅，排盖，过笼，冷却塔，酿酒厂设备，被各地各大、小生产厂家应用，---客户的---与五星---；商品辐射源各地三十多个尺寸城市、地域。
扬茬机纯粮酿制自蒸纯粮酒加工工艺简易，便于实际操作，每个人能酿。酿造纯粮酒的谷物关键有苞米、稻米、高粱米、地瓜干等，之上原料用一种或几类混和破碎后与生料酒曲和水搅拌均匀，密闭式发酵就可以。在30-35度中间一般发酵7-10天，就可以发酵结束，开展蒸酒。
1.安装前应首先检查扬茬机各部位，零件是否有松动现象，如发现，需修复后方可安装。
2.、安装时，打茬机跑车轮与道轨间隙以扬茬机与轨道来回跑动时应为标准。
3.、扬茬机安装完毕后，必须---行试运转五分钟左右，玉米残留地膜扬茬机，检查各部位是否有杂音现象出现，如发现杂音应停车检修，酒糟地面移动式打茬机，待试运转正常后，方可投入正常生产使用。
4.、使用过程中，应经常注意有无异常声响，震动是否加大，如发现杂音应及时停车检修。
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